La carrera de Ingeniería Técnica Agrícola es definida como aquella en la cual se adquiere los conocimientos necesarios para la gestión, administración y aprovechamiento de la agricultura y ganadería, mediante la óptima utilización de los medios disponibles.

Por su parte, la Licenciatura de Enología se define como aquella que proporciona una formación científico-técnica adecuada a los métodos y técnicas del cultivo del viñedo, elaboración de vinos y derivados, así como todo lo relacionado con la viticultura y enología, análisis de productos elaborados, gestión, almacenaje y conservación de los mismos.

La meta a alcanzar será la adquisición por parte del estudiante de un nivel de conocimientos adecuado, que le permita desempeñar con soltura su labor profesional.

Ingeniero Técnico Agrícola:
• Explotaciones Agropecuarias
• Hortofruticultura y Jardinería
• Industrias Agrarias y Alimentarias
• Mecanización y Construcciones Rurales

Licenciado en Enología