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Familia Rosáceas (Rosaceae).
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Pertenecen a la subclase V Rósidas (Rosidae). |
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Pertenecen al orden Rosales (Rosales). |
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Gran e importante familia de plantas leñosas y herbáceas. |
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Distribución:
cosmopolita, especialmente en las regiones templadas del N. |
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Número de géneros:
122. |
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Número de especies:
3,370. |
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Importancia económica:
en alimentación (frutales) y en ornamentación (rosas, Spiraea,
etc). |
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Caracteres diagnósticos de la familia:
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Plantas leñosas, caducifolias o perennifolias, y herbáceas, la
mayoría perennes.
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Principales frutales. |
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HOJAS:
alternas (rara vez opuestas), simples o compuestas, con un par
de estípulas típicas en la base.
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Algunos géneros (Crataegus, Prunus) presentan ramas
espinosas, y otros (Rosa, Rubus) presentan
emergencias o aguijones. |
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FLORES:
grandes y patentes, con polinización entomófila.
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Regulares y bisexuales. |
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Desde hipóginas hasta epíginas pasando por períginas. En
las epíginas los carpelos quedan encerrados dentro de un
receptáculo. |
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Presentan
epicáliz (segundo y más pequeño verticilo de 5
piezas sepaloides situadas debajo y alternando con el
cáliz). |
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PERIANTIO:
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CÁLIZ:
5 sépalos. |
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COROLA:
5 pétalos, de muy diversos colores (nunca el azul).En los
cultivares ornamentales muchos estambres e incluso estilos
se han transformado en pétalos. |
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ANDROCEO:
estambres numerosos, dispuestos en verticilos, duplicando,
triplicando, o más, al número de pétalos. |
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GINECEO:
carpelos numerosos y libres.
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Algunas especies presentan cierto grado de soldadura entre
sí. |
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En las Prunoideas están reducidos a un solo carpelo. |
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FRUTO:
muy variados, tanto secos como carnosos.
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El tipo de fruto permite diferenciar las rosáceas en
subfamilias. |
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Las semillas no tienen endospermo o solamente trazas de
él. |
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Clasificación en Subfamilias.
Basada en el tipo de fruto que producen:
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ESPIROIDEAS.
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Presenta
folículos polispermos o frutos colectivos: en
Spiraea. |
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Géneros y especies de interés:
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Género
Spiraea.
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Muchas especies se usan en jardinería. |
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ROSOIDEAS.
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Frutos monospermos indehiscentes (aquenios): en
Potentilla. |
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Aquenios agrupados (fruto compuesto):
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Cinorrodón:
en Rosa. |
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Eterio:
en Fragaria. |
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Drupas agrupadas (polidrupas): en Rubus. |
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Géneros y especies de interés:
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Género
Potentilla. |
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Género
Rosa.
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Rosa canina:
el rosal (roser, en valenciano). |
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Género
Fragaria.
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Fragaria vesca:
la fresal (maduixer, en valenciano). |
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Fragaria virginiana:
el fresón. |
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Género
Rubus.
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Rubus idaeus:
la frambueso (gerdera, en valenciano). |
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Rubus fruticosus:
la zarzamora (esbarzer, en valenciano). |
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MALOIDEAS.
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Son los frutales de pepita. |
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Frutos en pomo a partir de ovarios ínferos.
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Los carpelos (de 1 a 5) se sueldan al tálamo, que
crece y engloba al verdadero fruto. |
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Géneros y especies de interés:
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Género Mespilus.
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Mespilus germanica:
el nísperero
(nesprer, en valenciano. |
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Género Cydonia.
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Cydonia oblonga: el membrillero (codonyer,
en valenciano). |
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Género Pyrus.
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Pyrus communis: el peral (perera, en
valenciano). |
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Género Malus.
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Malus sylvestris: el manzano (pomera, en
valenciano). |
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Género Eriobotrya.
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Eryobotrya japonica: el níspero del Japón. |
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PRUNOIDEAS.
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Son los frutales de hueso. |
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Frutos en drupa monocarpelar.
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Carpelo único, no soldado al receptáculo. |
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Género:
Prunus.
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Prunus avium:
el cerezo dulce. |
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Prunus cerasus: el guindal. |
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Prunus domestica: el ciruelo. |
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Prunus persica: el melocotonero. |
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Prunus persica var
nectarina: la nectarina. |
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Prunus armeniaca: el albaricoquero. |
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Prunus dulcis: el almendro. |
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Prunus dulcis var
amara: el almendro amargo. |
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Prunus spinosa: el endrino. |
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Prunus insititia var
italica: el ciruelo claudio. |
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