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Tejidos
Vegetales. Consideraciones Previas.
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Sólo en los talófitos
pluricelulares más primitivos
todo el cuerpo vegetativo se compone de un tejido fundamental
homogéneo, formado por células todas semejantes, las
cuales, sin división alguna del trabajo, realizan todas
ellas la totalidad de las funciones vitales.
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Ejemplo:
Ulva stenophylla. Casi todas sus células (con la
excepción de aquellas que forman su órgano fijador) pueden
producir zoosporas o gametos, de manera que al final, después de
la reproducción, sólo queda del organismo un armazón de paredes
celulares vacío. |
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En
los talófitos de
organización superior se
observa ya una división del trabajo en:
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zonas embrionales de crecimiento (células apicales o
aristas de crecimiento), |
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órganos reproductores (esporangios y gametangios), y |
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grupos de células dedicadas a la fotosíntesis y al
almacenamiento de productos de reserva.
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En el caso particular de las
feofíceas de más elevada organización, existen vías
conductoras especiales que van desde los lugares en que
tiene lugar con mayor intensidad la fotosíntesis (filoides,
asimiladores) a los "tallos" (cauloides),
que perduran durante varios años y sirven como órganos
reservantes manifestando una diferenciación en "corteza" y
"médula". Ejemplo:
Fucus sp.
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Las células semejantes entre sí, se presentan agrupadas en masas
importantes que reciben el nombre de
tejidos.
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Las diversas clases de
tejidos se distinguen atendiendo a la forma y contenido de
sus células y a la constitución de la pared de las mismas.
Cuanto más elevada es la organización de un organismo, mayor
es el número de tejidos que componen su cuerpo. |
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En
los cormófitos
surgen tres nuevas necesidades a las que deben hacer frente:
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limitación de las pérdidas de agua; |
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absorción,
conducción y eliminación del agua procedente del suelo o de la
lluvia; |
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aumento de la solidez del cuerpo vegetativo, que en el aire no
recibe el empuje sostenedor propio del agua. |
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Esto implica la aparición de nuevos tejidos que no existían en
los talófitos de organización superior:
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Tejidos
superficiales; |
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Tejidos
absorbentes: |
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Tejidos
mecánicos o de sostén (esteromas); y |
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Tejidos
secretores y excretores. |
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Definición
de Tejido.
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Grupo
de células de origen, estructura y funciones comunes (en sentido
amplio). |
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Tejido
vegetal:
conjunto de células de la misma condición, unidas unas con otras
más o menos sólidamente y de manera perdurable para formar
conjuntos macizos o por lo menos laminares, y que tengan algún
cometido en común (tomada de P. Font Quer, 1993. Diccionario
de Botánica. Ed. Labor, S.A.). |
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Tipos
(en general):
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TEJIDOS
SIMPLES
son aquellos con un solo tipo celular (p.e. los parénquimas). |
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TEJIDOS
COMPUESTOS
son aquellos con varios tipos celulares (p.e. la epidermis, el
xilema, el floema). |
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Tipos de tejidos por su ontogenia:
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TEJIDOS EMBRIONALES O
MERISTEMAS. |
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TEJIDOS DEFINITIVOS O ADULTOS,
ya diferenciados. |
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Tipos
de tejidos por su función:
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MERISTEMAS:
células en división que causan el crecimiento y desarrollo
de la planta. |
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PARÉNQUIMAS:
células más diferenciadas que realizan funciones
asimiladoras o de reserva. |
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CONDUCTORES:
permiten el transporte de agua y sustancias. Son el xilema
y el floema. |
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MECÁNICOS:
formados de células con paredes muy engrosadas para dar sostén
a la planta. Son el esclerénquima y el colénquima. |
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PROTECTORES:
protegen a la planta de la pérdida de agua y de la acción de
agentes externos. Son la epidermis y la peridermis. |
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SECRETORES:
tejidos que forman parte de la epidermis (glándulas y pelos)
o de la corteza (conductos secretores) y que acumulan
sustancias. |
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Consideraciones Previas. El embrión.
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Desde
el punto de vista del desarrollo, todas las plantas con semilla
muestran el mismo plan básico de estructura y son notoriamente
similares en las etapas tempranas del crecimiento.
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El
cuerpo muy organizado de una planta con semilla representa la fase
esporofítica de su ciclo vital.
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Comienza
su existencia con la oosfera fecundada, el cigoto, que se
desarrolla dando un embrión por medio de pasos característicos
que prefiguran la organización del adulto. |
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En
los primeros estadios del desarrollo, todas sus células tienen
capacidad de división celular. |
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A
medida que se va formando la plántula sólo algunas partes
permanecen con esa capacidad: los meristemas. |
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Conforme
el organismo se va desarrollando, las células originadas por
mitosis se van diferenciando para formar los distintos tejidos del
cuerpo.
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Diferenciación:
proceso de crecimiento y especialización anatómica y
funcional que se produce en los meristemas. |
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Las
divisiones celulares que transforman el cigoto unicelular en una
planta pluricelular ocurren en orientaciones predeterminadas desde
las etapas tempranas del desarrollo del embrión. |
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El
embrión adopta una
forma específica en
la cual se puede reconocer un eje y uno o más apéndices,
parecidos a hojas, los cotiledones.
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El
eje, similar a un tallo se denomina hipocótilo.
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Lleva
una raíz (extremo inferior) y un vástago (extremo superior)
incipientes. |
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El
epicótilo o plúmula es el vástago primordial.
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Planta
adulta: raíz y vástago.
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Posee
diferentes tejidos: adultos y embrionarios (permiten el
crecimiento continuado de la planta).
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Tejidos
adultos: parenquimáticos, mecánicos, conductores,
protectores, y secretores.
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Tejidos
embrionarios: los
meristemas.
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Los Meristemas.
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Tejidos
embrionarios que persisten en la planta durante toda
su vida.
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Responsables
de su crecimiento permanente, gracias a su capacidad de sufrir
mitosis y diferenciación. |
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No
desaparecen nunca:
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CÉLULAS
INICIALES: siempre permanecen meristemáticas.
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CÉLULAS
DERIVADAS DE LAS INICIALES: se determinan para
diferenciarse posteriormente en las células de los demás
tejidos. |
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Desdiferenciación
y meristemas.
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Tipos de Meristemas.
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Según
la POSICIÓN topográfica en la planta:
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APICALES:
localizados en el ápice de los órganos (tallos, raíces, glándulas,
etc.) que forman; |
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BASALES:
localizados en la base de los órganos (p.e., espinas) que
forman; |
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INTERCALARES:
situados entre células diferenciadas (maduras), contribuyendo
al crecimiento en ambos lados; |
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LATERALES:
localizados en la periferia de los órganos, favoreciendo el
crecimiento en grosor; y |
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AXILARES:
son los meristemas apicales de las yemas, situados en las
axilas de las hojas. |
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Según
la NATURALEZA de las células que lo forman:
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PRIMARIOS
(derivados de células embrionarias) y
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SECUNDARIOS
(derivados de células desdiferenciadas).
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Según
el TIEMPO DE APARICIÓN (secuencia de formación) en
la planta:
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PRIMARIOS:
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son
los meristemas apicales del tallo y raíz presentes
originariamente en el embrión. |
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Producen
los tejidos primarios. |
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SECUNDARIOS:
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se
originan a partir de tejidos primarios por desdiferenciación.
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Producen
los tejidos secundarios.
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Meristemas Primarios. Tipos.
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Facilitan
el crecimiento en longitud. |
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Características
de las células meristemáticas. |
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MERISTEMAS
APICALES: situados en los ápices de brotes y raíces
(tanto principales como laterales).
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M.
APICALES CAULINARES: permiten el crecimiento del
tallo, ramas y hojas. (Figura). |
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M.
APICALES RADICALES: permiten
el crecimiento de las raíces. (Figura).
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MERISTEMAS
INTERCALARES: situados en la base de los entrenudos de
las ramas.
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Aparecen
más tarde en el tiempo.
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Meristemas Secundarios.
Tipos.
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Características de las Células
Meristemáticas.
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Indiferenciadas. |
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Pequeñas
e isodiamétricas (excepto cámbium vascular).
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Forman
tejidos compactos, sin espacios intercelulares. |
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Gran
núcleo (nucleolo difuso) y poco citoplasma. |
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Pared
celular delgada constituida de pared primaria y lamela media.
(Algunos poseen campos de poros 1os). |
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Sin
inclusiones citoplásmicas y con pocos orgánulos:
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Abundantes
ribosomas libres y dictiosomas (A. de Golgi). |
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Retículo
endoplásmico (liso y rugoso) escaso. |
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Mitocondrias
escasas y con pocas crestas. |
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Presentan
proplastidios. |
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Grado
de vacualización variable.
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Gran
capacidad de división celular. Figuras.
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No
existe sincronía en la división celular.
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La
asincronía es uniforme en meristema apical radical y más
variable en el apical caulinar. |
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Importancia
de la citocinesis
en el proceso de diferenciación.
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Meristemas Apicales.
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Histogénesis:
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Tienen
forma cónica. |
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4
Teorías de desarrollo:
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Células
iniciales tetraédricas apicales. |
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Los
tres histógenos |
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Túnica-corpus. |
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Grupo
apical de células iniciales y de células madres. |
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Estadios
de desarrollo:
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En
los meristemas apicales primarios pueden distinguirse
distintas regiones con diferentes grados de diferenciación:
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PROTODERMIS:
capa de células meristemáticas que originará la epidermis. |
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PROCÁMBIUM
capa de células que originará los tejidos vasculares
primarios (xilema y floema primarios). Puede formar, en
algunos casos, el CÁMBIUM
VASCULAR. |
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Meristema
FUNDAMENTAL: grupo de células meristemáticas
que origina el resto de los tejidos de la planta (parénquimas,
colénquimas, esclerénquimas, ...).
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El
Cámbium Vascular.
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Principal
meristema secundario. No existe en las plantas vasculares
inferiores ni en monocotiledóneas. |
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Se
origina a partir del procámbium. |
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Puede
disponerse en forma
cilíndrica o en haces.
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Las
células cambiales son similares a las de los meristemas
apicales pero no todas tienen forma isodiamétrica, pudiendo ser
considerablemente alargadas.
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Tipos
de células cambiales.
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Actividad:
Forma el xilema y el floema
secundarios.
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Tipos
de cámbium vascular (según la disposición de las células
cambiales):
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CÁMBIUM
ESTRATIFICADO: células fusiformes poco
alargadas y de tamaño similar. Se disponen formando filas
horizontales donde todas las células están al mismo nivel. |
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CÁMBIUM
NO ESTRATIFICADO: células fusiformes de
longitud variable y dispuestas de forma desordenada.
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Tipos
de Células Cambiales.
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CÉLULAS
INICIALES FUSIFORMES:
grandes, alargadas y de extremos fusiformes.
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Originan todas las células vasculares secundarias
(xilema y floema secundarios). |
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CÉLULAS
INICIALES RADIALES:
pequeñas e isodiamétricas.
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Son menos numerosas. Forman las células parenquimáticas
radiomedulares.
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El
Cámbium Suberógeno.
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Meristema
secundario que produce súber.
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El súber o corcho son capas de células que mueren
y forman una cubierta protectora del sistema vascular y de los
tejidos internos de la planta. |
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También
denominado felógeno. |
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Suele
originarse por desdiferenciación de células parenquimáticas,
colenquimáticas o epidérmicas. |
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Sólo
posee un tipo celular algo alargado, con cloroplastos bien
desarrollados.
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Créditos
de las Figuras.
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Figura 1:
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Figura 2:
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Figura 3:
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Figura 4:
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Figura 5:
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Figura 6:
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Figura 7:
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Figura 8:
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Figura 9:
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Figura 10:
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Figura 11:
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Figura 12:
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Figura 13:
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Figura 14:
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Figura 15:
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Figura 16:
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Figura 17:
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Figura 18:
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Figura 19:
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Figura 20:
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Figura 21:
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Figura 22:
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Figura 23:
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Figura 24:
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Figura 25:
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Figura 26:
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